1、酸度不同：白醋是用糧食制作而成的一類醋，其酸味適中，口感更好，而醋精是用化工原料勾兌出來的一種材料，裡面含有的醋酸濃度非常高，在使用之前需要先進行稀釋。
2、制作原料不同：白醋是以食用酒精為原料，在裡面加入醋酸分子，然後再高溫發酵制作而成的。醋精是人工合成醋，大多是用食用冰醋酸兌制而成。
3、作用不同：雖然白醋和醋精都可以作為調味品，但是白醋除瞭調味之外，還能用來兌水進行洗臉工作，對皮膚又一定的好處，但是醋精因為醋酸濃度比較高，是不能用來洗臉瞭，否則會腐蝕皮膚。
以上就是關於白醋和醋精的區別有哪些的介紹瞭，希望對有需要的朋友有所幫助。
