1、刷油。烤好的吐司如果外皮太硬瞭的話，可以在吐司的外皮上刷上一層黃油或者是食用油，油能夠軟化吐司的表面，然後再將吐司放入烤箱中烤2分鐘左右即可，就能使得吐司變軟。
2、刷蜂蜜水。如果傢中有蜂蜜的話，可以往吐司的表面刷上一定蜂蜜水，然後再去繼續烤2分鐘，這樣也能使得吐司變軟，且還有還會使吐司變得更好吃更甜。
3、搭配果醬。吐司外皮太硬的話，可以將其搭配果醬一起食用，將果醬塗在吐司的外層，果醬能夠緩解吐司發硬的表皮，能夠使吐司變得更好的香甜好吃。
以上就是關於烤的吐司表皮硬怎麼辦的介紹瞭，希望可以給到大傢一些幫助。
