1、黃油放微波爐裡中火加熱1分鐘使之融化。
2、蜂蜜、細砂糖、雞蛋、牛奶混合。
3、用打蛋器攪打均勻。
4、所有粉類混合，加入雞蛋液攪拌均勻。
5、再加入融化的黃油攪拌均勻。
6、面糊蓋好，放入冰箱冷藏30分鐘以上。
7、鯛魚燒的模具加熱，四面都塗滿黃油。
8、將面糊倒入模具的一半高度，放入一勺蜜紅豆。
9、再倒入面糊，根模具齊平。
10、蓋上蓋子，翻面加熱2分鐘。
11、2分鐘後打開蓋子看一下（兩面都可以打開看），直到兩面都上色就可以取出來瞭。
1、黃油放微波爐裡中火加熱1分鐘使之融化。
2、蜂蜜、細砂糖、雞蛋、牛奶混合。
3、用打蛋器攪打均勻。
4、所有粉類混合，加入雞蛋液攪拌均勻。
5、再加入融化的黃油攪拌均勻。
6、面糊蓋好，放入冰箱冷藏30分鐘以上。
7、鯛魚燒的模具加熱，四面都塗滿黃油。
8、將面糊倒入模具的一半高度，放入一勺蜜紅豆。
9、再倒入面糊，根模具齊平。
10、蓋上蓋子，翻面加熱2分鐘。
11、2分鐘後打開蓋子看一下（兩面都可以打開看），直到兩面都上色就可以取出來瞭。
