1、分情況。
2、一般來說,獼猴桃切開後,放在冰箱或低溫貯藏,沒有變質反應,也可以繼續食用。
3、獼猴桃含有豐富的果糖、果酸、維生素等營養成分,富含果汁,置於室溫下為微生物的生長繁殖提供瞭充足的環境,容易滋生細菌,腐敗變質,當獼猴桃產生異味時,質地非常柔軟油膩,不宜繼續食用。
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