正宗炒涼皮怎麼做

1、準備涼皮100克、油20克、胡椒粉20克、生抽20克、鹽10克、洋蔥100克、青椒50克。

2、洋蔥切條，青椒切塊。

3、鍋裡倒油，放入洋蔥爆香，加入鹽、生抽、胡椒粉、青椒翻炒均勻即可。

以上就是小編給大傢分享的正宗炒涼皮做法，涼皮又稱陜西涼皮，是陜西特色小吃，我們隻要根據以上方法操作，那麼就可以在傢制作出正宗炒涼皮瞭。