1、西紅柿：冰箱的低溫會讓西紅柿打蔫兒，所以應該存放在常溫環境（如果未熟的西紅柿可以放置在窗臺上接收一點陽光）。
2、蘋果：新鮮的蘋果應該放在你的茶幾上，好吃又美味，但如果過瞭一陣子還沒吃的蘋果，你還想保存更久的話可以放在冰箱的冷藏室。
3、香蕉：買回來的香蕉通常還需要一段放置時間以徹底成熟，但低溫環境會極大的減緩這個成熟的過程，這也意味著如果你把綠色的香蕉放進冰箱，那麼很長一段時間，它都是綠色的。
4、果醬：果醬的制作本身使用瞭多種添加劑，完全不用放在冰箱保存，並不會壞，果凍也是一樣。
5、瓜果：沒切開的瓜，如香瓜，保存在室溫會使其口感更佳，並且美國農業部有研究表明，室溫保存的瓜果能完整保存其抗氧化劑，對健康更有好處，但瓜果一旦切開，可保存在冰箱三到四天。
6、核果：所有的黃桃、油桃、李子、杏等核果類都需要放置在室溫至完全成熟，如果你不能一次吃光的話，可以在冰箱的水果箱內存放幾天。
7、葡萄：葡萄可以在室溫保存長達一周，註意不要和高乙烯的水果如蘋果、獼猴桃、梨等一起存放。吃葡萄時應用涼水沖洗之後晾幹食用。
其實還有很多水果是不能放冰箱的，所以如果你傢裡有這些水果的話，最好不要放在冰箱。
