輕食白菜怎麼處理 具體需要怎麼制作

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1、先把白菜葉整張煮熟,取出待冷卻後備用。

2、把胡蘿卜切成絲,放油煸炒,不需要放鹽。

3、雞蛋打散,放一小勺鹽,繼續打一會,待鹽溶解。放入油鍋裡煎熟即可,切絲備用。

4、鋪平白菜葉,依次在白菜根部放入雞蛋絲、胡蘿卜絲(如果傢裡有黃瓜,也可以把黃瓜切絲),卷起、對半切段。在上面淋上少許醬油即可。

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