桂圓幹的好還是新鮮的好 桂圓幹的更好嗎

1、兩者之間沒有哪個更好,主要看個人需求。

2、如果單從營養方面來說的話,桂圓幹的營養成分含量不如新鮮桂圓,主要是因為桂圓幹一般都是經過脫水制作而成,在脫水的過程中,所含有的營養成分會有一定程度的流失,因此如果想要補充更多的營養,可以選擇吃新鮮桂圓。 但如果是想要用來煲湯、泡茶或者泡水的話,建議選擇桂圓幹比較好,因為幹的桂圓具有一定的藥用價值,相對新鮮桂圓來說的話,性質也更為溫和,適量食用可對人體有增強體質、改善氣血的功效。