怎樣醃芥菜疙瘩 醃芥菜疙瘩的方法

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1、用小刷子將外表一個個刷凈。

2、用清水泡1一2天。

3、鍋中放入適量清水加入1斤鹽,煮化開。

4、泡好的芥菜疙瘩放入缸中,倒入煮開的鹽水。

5、芥菜纓子用鹽搓一搓,也是一斤放一兩鹽。

6、晾涼以後將芥菜葉子碼入上面用石頭壓好,齊活,等著吃瞭!

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