1、把買來的豆角清洗幹凈，撕去兩側的纖維，這樣會使豆角的口感嫩一些，
2、把豆角切成末，由於豆角長，所以纖維也比較長，口感就比較老，切斷瞭纖維，豆角的，口感就不那麼老瞭。
3、切一些大蒜碎以及紅椒碎。準備好肉末，肉末肥瘦相間。
4、鍋內放適量的色拉油，紅椒碎放入鍋中煸炒出香味，
5、肉沫也放入鍋中煸炒熟，鍋內放適量的蔥薑，把肉末紅椒碎，和豆末一起炒。
6、等到豆角熟瞭以後加適量的鹽或者醬油，就可以起鍋，這樣制作出來的肉末紅椒炒豆角吃到嘴裡一點也不老。
1、把買來的豆角清洗幹凈，撕去兩側的纖維，這樣會使豆角的口感嫩一些，
2、把豆角切成末，由於豆角長，所以纖維也比較長，口感就比較老，切斷瞭纖維，豆角的，口感就不那麼老瞭。
3、切一些大蒜碎以及紅椒碎。準備好肉末，肉末肥瘦相間。
4、鍋內放適量的色拉油，紅椒碎放入鍋中煸炒出香味，
5、肉沫也放入鍋中煸炒熟，鍋內放適量的蔥薑，把肉末紅椒碎，和豆末一起炒。
6、等到豆角熟瞭以後加適量的鹽或者醬油，就可以起鍋，這樣制作出來的肉末紅椒炒豆角吃到嘴裡一點也不老。
