1、西瓜又被稱為夏瓜，是夏季的主要水果之一，要想西瓜口感好種西瓜的方法和技術是很重要的。種西瓜前最好將種子放在陽光下曬幾小時，有消毒殺菌的作用，之後需要將種子放在清水中浸泡4～6小時。
2、浸泡完後最好將種子放在濕毛巾上，這時需要將室內溫度控制在30度左右，這樣可以加快種子發芽的速度。西瓜對土壤的要求不高，種植時最好選擇疏松、透氣性好的沙土壤，播種時要控制好種子的行距和間距。
3、播種完成後可以往土壤中施點有機肥，給植株補充養分，等西瓜苗長出2～3片葉子後可以進行定植，等西瓜藤上長出8～9片葉子後，可以將藤蔓上多餘的枝條都剪掉。修剪枝條時下手要輕，以防弄傷植株上健康的枝條。
4、要想西瓜長得好，種植時要定期將植株上徒長的枝條剪掉，期間還要及時澆水施肥。西瓜對肥料的要求不高，種植時可給植株施硝硫基或硫酸鉀型控釋肥，每次施肥前可以兌適量的水稀釋肥料，這樣不易發生肥害。
