1、水燒開後放紫菜,放少量薑絲辟腥,水再次開後放鹽,盛到碗裡備用。
2、大火燒開水,然後放入餛飩,待水開後加入一碗冷水,中火燒開後開蓋再燒1分鐘。
3、煮好的餛飩盛入之前的紫菜碗裡,加蔥、幾滴芝麻香油調味。
4、好吃的紫菜煮餛飩就做好啦!