煮水果玉米技巧 怎麼煮的好吃呢

煮水果玉米技巧 怎麼煮的好吃呢

1、將玉米最外側的厚皮剝掉,留最內層的2層薄皮,去除玉米須子後洗凈。

2、把玉米放入鍋中,加入清水,沒過玉米的表面,大火煮開後,加入鹽,蓋上蓋子煮8分鐘。

3、甜玉米和粘玉米的成熟時間不同,如果同一鍋煮的話,煮8分鐘後,先將甜玉米夾出,再繼續煮2分鐘黏玉米。

4、玉米煮好後立即夾出來,放入漏網裡瀝幹水分。

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