1、食材:雞蛋3個、油10克、鮮醬油15克。
2、雞蛋準備。15克鮮醬油裡加入50克清水攪勻。
3、不粘鍋加入底油。
4、溫油把雞蛋逐個加入。
5、把料汁倒入。
6、蓋上用中火燒至雞蛋表面生皮後熄火出鍋。