牛奶含的有結冷膠能喝不 牛奶含的有結冷膠能不能喝

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1、牛奶含的有結冷膠能喝但不建議。

2、冷結膠是食品添加劑,吃多瞭對身體不好。結冷膠別名凱可膠、潔冷膠。主要成分由葡萄糖、葡萄糖醛酸和鼠李糖按2:1:1的比例,四種單糖為重復結構單元所組成的線形多聚糖。在天然的高乙酰結構中有乙酰基和甘油酸基存在,它們都位於同一個葡萄糖基上,且平均每一個重復結構有一個甘油酸基,而每兩個重復結構有一個乙酰基。

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