1、首先將牛奶、雞蛋、砂糖混合成佈丁液,攪拌均勻。
2、然後把做的佈丁液用濾網過濾一下,至容器內,這樣蒸出來佈丁口感更細膩。
3、然後取平底鍋加水煮開。
4、把上面做好的佈丁放入鍋中開蒸。
5、蓋上蓋子小火蒸15分鐘即可。
