火鍋起源於什麼時候 火鍋起源在什麼朝代

1、關於火鍋的起源，目前有兩種說法。

2、一種說是在三國時期或隋煬帝時代， 那時的“銅鼎”，就是火鍋的前身；另一種說是火鍋始於東漢， 出土文物中的“鬥”就是指火鍋。可見火鍋在我國已有1900多年的歷史瞭。四川的火鍋早在左思的《三都賦》中有記錄。其歷史至少在1700年以上。