鵪鶉蛋的吃法 香鹵鵪鶉蛋簡單又好吃

鵪鶉蛋的吃法 香鹵鵪鶉蛋簡單又好吃

1、把香料一起下鍋炒香,幹鍋炒。

2、放入少量的鹽,一大勺的白糖,三勺的生抽,如果是給孩子做吃的,不要用老抽,老抽細菌較多最好是炒菜時用。

3、用開水燙一下,攪拌均勻。

4、把鵪鶉蛋去殼,放入鹵汁浸泡,兩小時以後取出即可。

步驟閱讀

方法/步驟

  • 共1圖1

    把香料一起下鍋炒香,幹鍋炒。

  • 共1圖2

    放入少量的鹽,一大勺的白糖,三勺的生抽,如果是給孩子做吃的,不要用老抽,老抽細菌較多最好是炒菜時用。

  • 共1圖3

    用開水燙一下,攪拌均勻。

  • 共1圖4

    把鵪鶉蛋去殼,放入鹵汁浸泡,兩小時以後取出即可。

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