蔥油雞的正宗做法 怎麼做蔥油雞

蔥油雞的正宗做法 怎麼做蔥油雞

1、用料:雞半隻,食鹽1小勺,薑2片,小蔥50克,蔥油1.5湯匙。

2、把農傢雞洗凈,抹一層薄薄的鹽。

3、在蒸盤上放上薑片和小蔥。

4、再把雞放在薑蔥的上面。

5、蒸鍋放入水煮沸。

6、放入準備好的雞,蓋上蓋子大火蒸8分鐘。

7、蒸8分鐘後,拿出放涼再斬件,放在大碗裡。

8、準備好蔥粒。

9、蒸雞的汁水留著,這是原汁原味的雞湯。

10、在炒鍋裡放入蔥油,並放少量的鹽炒幾下。

11、把蒸雞的汁水倒入炒鍋裡,並放入準備好的蔥粒,蔥粒煮沸立即倒入盛有雞塊的大碗裡。

雞去骨最簡單方法 雞腿去骨怎麼做呢 日式房子風格裝修特點有哪些 水表發出蜂鳴聲是怎麼回事 電子報怎麼做 教程請查收 南瓜雞蛋糕的做法是什麼 冰箱擺放有哪些風水講究 冰箱擺放有什麼風水講究
热门文章
为你推荐