曬幹草果的方法 草果的做法

1、選擇個大飽滿的草果，洗幹凈，然後榨成汁，備用。

2、弄一大碗清水，大概五百克煮沸，備用，小心蒸汽燙傷。

3、第三水煮開之後把拌的草果汁水倒入開水中，然後重新煮開。煮的時候要不停的攪拌，避免粘鍋。

4、煮開後放涼，然後放入冰箱冷藏至成塊。

5、把草果塊，切成小塊，加入糖，等都可以，真是人間美味。