1、用料:梭子蟹2隻、小蔥薑適量。
2、梭子蟹洗凈。
3、空氣炸鍋的烤盤上墊一層錫紙,兩個螃蟹肚子朝上,撒上蔥段、薑片。
4、再拿一張錫紙蓋在上面,200度烤10分鐘。
5、把上面的錫紙揭掉,再烤瞭15分鐘。
6、配上薑醋汁就可以開吃瞭。