煮餃子需要多長時間 煮餃子的小竅門

1、煮餃子的時間是不一定的，要是速凍餃子，就需要多煮一下。基本上6-15分鐘就可以瞭，若是餃子薄厚、大小、餃子餡都不一樣，那麼煮的時間就會適當的延長一點。

2、煮餃子技巧：鍋裡的水要煮開後才能下餃子，並且水要多要清。

3、剛開始煮餃子時不要蓋鍋蓋，這樣露出水面的餃子皮才不會破。

4、煮餃子時要不停地攪動，待皮熟瞭再蓋上鍋蓋繼續煮直至餡熟。