冰箱如何保存食品

冰箱

1、冰箱內溫度應保持在10℃以下。

2、嬰幼兒食品應新鮮配制,不宜置冰箱中。

3、剩餘食品在放置冰箱內保存前應充分再加熱煮透,殺滅微生物,降至室溫後再保存。

4、為防止熟交叉及食物“串味”,應用保鮮袋或保鮮紙將食物包密實後置冰箱保存,應熟在上,生在下。

5、冰凍的肉類和禽類的烹調前應徹底化凍,再充分均勻加熱煮透。如果有的部分沒有完全化凍,常規烹調溫度不足以殺滅微生物。經化凍的肉類和魚等不宜再次置冰箱保存,因為化凍過程中食物可能受污染,微生物會迅速繁殖。

6、冰箱應定期除霜清洗,保持幹凈。

以上就是小編給大傢分享的冰箱保存食品技巧,希望對大傢有所幫助。

錢鐘書經典名言 錢鐘書名言名句 月經痛吃什麼食物好 月經痛吃的食物有什麼 公司資質是什麼 如何消滅白蟻 消滅白蟻的技巧 朝花夕拾藤野先生讀後感 朝花夕拾藤野先生讀後感范文 飛機可以托運白酒嗎 飛機上免費托運可以帶酒嗎?
热门文章
为你推荐