蔥香豆幹的傢常做法 蔥香豆幹的傢常做法分享

1、主料：豆幹150克。

2、輔料：香蔥適量、醬油1茶匙、料酒1茶匙、色拉油適量。

3、將豆幹及香蔥洗好改刀。

4、鍋裡加少許油，將豆幹下鍋，煸炒至出味。

5、再加入少許的料酒及醬油提味提色。

6、食材均掛味後，加入香蔥炒至出味即可

7、這樣子一份蔥香豆幹就完成瞭。