1、選擇當季的農產品，在當地時令的時候購買新鮮的水果和蔬菜，是確保你的食物在到達你的盤子時走瞭更少的路程，並且在廚房裡保持更長時間的最好方法。
2、大量購買主食，燕麥、大米、扁豆、豆類和幹果等可以大量購買。這些主食可以保存很長時間，尤其是放在密封的包裝中，而且往往比單獨包裝的便宜。大包裝的可以裝入重復使用的存儲容器，不建議使用塑料袋。
3、註意“生產日期”和“保質期”，造成傢中食物浪費的最大原因之一是不知道一種食物吃起來是否安全。瞭解食品包裝上的生產日期和保質期意味著什麼，可以避免浪費食品。這些日期告訴店傢一種食物應該在貨架上待多久出售。大傢也應註意，以確保大傢有足夠的時間在食物變質前享用它。
