怎樣炸紅薯丸子更蓬松好吃

2、大概30分鐘後用筷子戳下紅薯，如果很輕松即可戳開就可以關火瞭。

3、紅薯趁熱攪成泥狀，加入糯米粄攪拌，揉團。

4、揉好的紅薯面團，取小團搓圓，和湯圓一般大小即可。

5、油鍋燒至7分熱下紅薯丸小火慢炸，要不斷的翻動這樣紅薯才能受熱均勻。

6、快炸好的時候就可以再添加丸子下鍋一起炸瞭，這樣比較節約時間。

7、等丸子兩面都出現焦糖色的時候就可以撈出瞭，一道外酥裡嫩的紅薯丸子就好瞭。

以上就是關於怎樣炸紅薯丸子更蓬松好吃的方法介紹瞭，喜歡吃的朋友，可以按照以上的步驟自己制作哦。