檸檬皮醃制方法 檸檬片醃制方法

1、檸檬洗凈，擦幹水分。

2、準備一隻空的玻璃瓶，然後洗凈，也要晾幹水分。

3、在空瓶底部先均勻地抹上一層蜂蜜，鮮檸檬切片，戴上一次性手套或者保險袋，勺中取一部分蜂蜜，用手套沾上蜂蜜，均勻的擦在每一片檸檬上，抹好蜜的檸檬鋪在瓶中，每鋪一層檸檬，再澆一層蜜覆蓋，全部放好後，澆最後一層蜜蓋住整個檸檬，然後用保鮮袋封口，蓋上蓋子，放冰箱保存。

4、2天左右可以啟封食用。