1、活蟹離水後置於濕冷環境下可存活24小時，經適當鍍冰衣處理，冷凍蟹段可保存帝王蟹1年。
2、新鮮帝王蟹貨架保存期為一周，解凍蟹為3天。
3、冷凍蟹應置於零下18度，新鮮蟹應置於0度至1度保存。
以上就是關於帝王蟹如何保存的介紹瞭，朋友們學會瞭嗎？
