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韭黃炒蛋最正宗的做法 韭黃炒蛋最正宗的做法介紹
1、韭黃洗凈切段備用,雞蛋磕開加鹽半勺打散。
2、鍋中放適量油,油溫燒至7成熱,倒入蛋液翻炒成型後盛出待用。
3、鍋中留底油,放入韭黃翻炒至斷生,加入炒好的雞蛋翻炒均勻,放入鹽半勺、雞精半勺拌勻即可。
翻炒
放入
待用
鍋中放適量油
油溫燒至
韭黃洗凈切段備用
雞蛋磕開加鹽半勺
成熱
至斷生
鹽半勺
雞精半勺拌勻
後盛出
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