1、豆沙糯丸子的做法：紅豆摘凈提前一晚上將紅豆泡上。
2、紅豆放進破壁機中加水打碎。將打好的豆子倒入鍋中，開小火慢慢煮開。
3、加入少許冰糖煮至豆沙變濃稠。
4、另起一鍋，放水將湯圓煮熟。
5、將煮好的豆沙盛入碗中，再加上煮好的湯圓即可。
