炒銀魚的制作方法 辣椒炒銀魚的做法

炒銀魚的制作方法 辣椒炒銀魚的做法

1、銀魚洗幹凈,泡20分鐘,控幹水份,盛到碗裡。

2、辣椒切成絲,小蔥切成長段,辣椒絲切成辣椒絲。

3、熱鍋燒油。

4、待到油燒開,放入辣椒絲和生薑片炒2分鐘,炒出香味。

5、放入銀魚絲快速翻炒1分鐘,加入鹽,雞精即可出鍋。

6、盛到盤子裡,開動啦,香香辣辣,太好吃瞭。

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