枸杞的保存方法 枸杞的保存方法有哪些?

1、置陰涼幹燥處，防悶熱，防潮，防蛀。晾幹容易保存，普通袋裝的一般為七到八成幹，不宜大量堆積庫存，時間久瞭會粘黏變質。

2、曝曬應選擇通風、平整的地方（可以選擇在自傢房頂上）。枸杞盤要單個擺開，陰天下雨和每天晚上都要把枸杞盤摞起來，及時用塑料薄膜蓋好，防止枸杞子返潮，天晴後和第二天清晨要及時撤下塑料薄膜，防止因溫度過高枸杞子變黑。

3、枸杞子曬幹後要及時裝入袋中，要用雙層袋，裝袋時間要選擇在下午四、五點鐘，此時，陽光充足，潮氣比較小，枸杞子不易返潮。裝袋後應立即把袋子口紮死。