1、及時蓋棚：在大棚裡種植火龍果的時候，進入冬季之後，一定要做好蓋棚工作，因為寒冷的冬季，晝夜溫差比較大。低於20度之後，都應該及時的做好蓋棚，因為大棚裡的溫度過低，導致火龍果的生長受到危害。尤其是一些剛剛長出嫩芽的枝條，嚴重的時候還可能導致火龍果植株凍死。通過蓋棚可以有效的提高大棚裡的溫度，也是有利於嫩芽的生長和最後幾批果實的采收，但是也要註意棚內的濕度，晴天的時候還應該開棚通風。
2、施越冬肥：火龍果成功采收之後，一定要及時的噴灑越冬肥，來提高土壤的肥力，為火龍果樹補充一些營養，恢復它們的生長能力。可以增加火龍果樹的營養積累，對於促進第二年果樹的萌芽也有著很好的效果。還可以提高果樹的抗寒能力，使他們能夠安全的度過冬季。但是在施撒肥料的時候，一定要根據種植面積控制好用量，在保證營養的同時，也應該防治果樹發生肥害。
3、及時清園：在成功采收後撒肥料之後，還應該進行清園工作。就是將果樹上一些生長能力比較弱，或者是有病蟲害的枝條全部剪掉。對於一些病害枝條和落花落果，也要集中帶出果園，做深埋銷毀處理。也要及時的在果園當中噴灑消毒殺蟲劑，破壞病蟲菌的越冬場所，來減少病體和蟲卵的數量，降低發病率。除此之外，還應該在過樹上塗抹松耳膜等一些物質，來提高果樹的抗病和抗寒能力，防治一些病蟲害侵害植株的下部莖桿。
4、推遲修剪：很多人都會選擇在冬季修剪火龍果的植株，其實這是大錯特錯的，因為冬季氣溫比較低，修剪之後就可能導致萌發的新芽，受到低溫的凍害，建議大傢盡量是選擇在初春的時候進行修剪工作。不僅可以提高樹體的營養積累，還能避免因為修剪出現傷口感染，導致出現病蟲害。還要防止樹體出現機械傷口，影響到火龍果樹的生長。
5、病蟲害防治：在冬季氣溫比較低，對於病蟲害的發生也是比較少的，但是如果管理不善，仍然會出現各種病害，所以對於疾病的預防工作也是非常重要的。因為一旦發生病蟲害，就會影響到火龍果的越冬，導致自己的種植效益受到影響，除瞭要加強平時的管理之外，還要定期的對果園進行噴灑消毒，發病之後應該做出及時的處理，防止病情蔓延，擴大受害面積。
火龍果的冬天管理是非常重要的，你可以每天都關註當地的天氣預報，這樣就可以知曉最近的天氣情況，在冷空氣來臨之前，提前做好防寒措施，比如說可以在地表信息鋪膜、噴防凍劑等。
