1、芹菜種子需要進行醒種，現在溫水中浸泡一天然後再栽種。
2、選擇的育苗地的土壤要細，平整好土地，施足基肥。育苗床上做好遮陰措施。將種子埋入土壤後要覆蓋細土細沙，同時要蓋上地膜。種植之前要澆足水。
3、種子出苗後將地膜揭開。幼苗比較脆弱缺乏營養，及時追肥，可以適當用尿素噴灑。同時要做好除草工作。在幼苗期至少要間苗兩次，第一次在幼苗破土後，然後在幼苗長到2片真葉的時候再次間苗，間苗以留強去弱為原則。芹菜苗適合在20℃的溫度下生活，高溫易生病。
4、待幼苗長到15-20厘米左右就可以定植瞭。定植地的土壤要肥沃疏松，及時澆水。定植時要根據品種確定行株距。
5、起苗的時候要連根挖起，不要病弱苗。栽苗的時候大小苗要分開，將差不多的苗栽在一起。深度和育苗土的入土深度差不多，不可該出心葉。
6、定植成之後要做好水肥管理。土壤要保持濕潤，也要註意排水。註意除草，松土。
