白酒的保質期一般是多久 一般白酒能保持多久

白酒的保質期一般是多久 一般白酒能保持多久

1、瓶裝白酒沒有保質期,國內的酒標一般為10年保質期。國傢相關標準規定,酒度大於或等於10%vol的飲料酒,可以免除標示保質期。

2、但白酒成品久放是沒有意義的,一般3-5年可以;過久,裡面的微量成分有所變化,特別是清香酒,指標降低,口感變化,並不好喝。

3、在我國食品法裡強制規定食品必須標註保質期,所以國內的酒一般標上10年保質期,並不是說過瞭10年,酒就變質不能喝瞭,相反有些精品酒放個20年開瓶依然很年輕稍顯青澀,需要進一步窖藏熟成。

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