1、準備五花肉等食材，將五花肉切成片，準備蔥薑蒜等佐料。
2、炒五花肉，放入蔥薑，倒醬油翻炒，倒入酸菜翻炒。
3、倒入開水，加鹽等調味品，悶燉後繼續翻炒即可。
喜歡吃辣的網友們，不妨在爆炒的時候加入一些辣椒，或者你喜歡的配料之類的。
