蛋可以放多久 雞蛋的存放註意事項

1、蛋可以放一個月左右。營養專傢介紹，在溫度2-5℃的情況下，雞蛋一般能放一個月左右，冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天。許多傢庭為瞭保持雞蛋新鮮，多存放幾天，一般都放在冰箱的冷藏室裡存放。

2、雞蛋的存放註意事項。冰箱保存雞蛋要註意，不要水洗，有污物的雞蛋可以先用溫水浸過的半濕毛巾擦一遍，然後大頭朝上小頭朝下，豎著放在冰箱裡，能保鮮較長時間。