1、五花肉洗凈切成塊,鍋中放油,將薑倒入鍋中進行翻炒。
2、鍋中倒入五花肉慢慢翻炒,加入適量黃酒和老抽。
3、翻炒幾次後加入水燒15分鐘左右,加入適量蜂蜜,出鍋後撒上小蔥即可。
4、好吃的紅燒肉就做好啦!