1、香精(Parfum)：蒸餾水0-5%酒精80%濃度為15~25%，香氣持續5~7小時，適合夜晚外出、宴會及正式場合使用。
2、香水(eaudeParfum)：蒸餾水5-10%酒精80%濃度為10~15%，香氣持續5小時左右，適合白天的宴會或是外出使用。
3、簡單的說，香精是香水的一種重要材料，對於制作香水來說，香精是必不可少的。所以兩者的關系是比較密切的，但是又不是同一種物品。香精除瞭制作香水外，還可以制作其他的東西。香水是一種成品，而香精是一種原料，所以原料可以使用的范圍相對是比較廣的。
4、香精是制作香水的重要原料，通俗地講，兩者的關系如同酒精與酒的關系。而市場大部分的香精是來自古埃及，埃及產的香精80%出口到法國，供法國制造香水用，可以說，沒有埃及香精作為原材料，法國的香水很可能就不會那麼芳香、那麼有名。
