1、先用1-2個保鮮袋盛裝千張豆腐,然後紮緊口袋,最後浸泡到盛有涼水的盆子裡即可。
2、千張豆腐是一種特殊的豆制食品,是一種薄的豆腐幹片,可以理解成一片特別大特別薄有一定韌性的豆腐幹,顏色是米黃,可涼拌、清炒、煮食。湖北有名菜“千張肉絲”,即以千張為原料。
1、先用1-2個保鮮袋盛裝千張豆腐,然後紮緊口袋,最後浸泡到盛有涼水的盆子裡即可。
2、千張豆腐是一種特殊的豆制食品,是一種薄的豆腐幹片,可以理解成一片特別大特別薄有一定韌性的豆腐幹,顏色是米黃,可涼拌、清炒、煮食。湖北有名菜“千張肉絲”,即以千張為原料。