燜面傢常做法

燜面傢常做法

起锅烧油放入肉丝炒至变色有肉香后,加入葱蒜引起翻炒片刻,再加入豆角、酱油翻炒3~4分钟出香味,加水没过豆角烧开调入适量盐。最后把面铺在豆角上,盖锅焖5~6分钟,美味的豆角焖面就完成了。

豆角焖面的制作方法

准备食材:热干面、豆角、肉、大蒜、大葱、油、酱油、盐。

1、豆角摘洗干净切段,肉切丝,蒜切片,大葱葱白斜切成片备用。

2、起锅烧油,油热后放入肉丝炒至变色有肉香,再加入葱蒜引起翻炒片刻。

3、加入豆角、酱油翻炒3~4分钟出香味后,加水没过豆角烧开,再调入适量盐。

4、最后把面铺在豆角上,盖锅焖5~6分钟,美味的豆角焖面就做好了。

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