1、首先是育苗，辣椒都是先育苗再定植的，七彩椒也是一樣，如果傢庭種植的話也可以用紙杯制作育苗缽，也可以在市場買。播種之前先浸種8小時左右，育苗杯裡裝上濕潤的營養土，放2粒辣椒種子並覆土，充分澆水覆膜，將溫度維持在25度到32度，一般一周左右就會出椒苗瞭。
2、苗齡35-40天就可以定植。一般三四十天椒苗會長出5到6片真葉的，這時即可移栽瞭。定植時應選用健壯的椒苗，將苗從育苗盆抜起，連根帶泥。
3、種植。在種植前先將泥土翻耕灑點水泥土濕潤就可以。然後用小鋤頭挖坑把椒苗放進坑裡培土蓋好，記得距離不要太密，把每株椒苗控制在25到30厘米左右就好。
4、澆水方面：苗期一定要控長，主要是控水，在坐果前除非特別幹旱否則不澆，坐果後保持土壤濕潤，見幹見濕；
5、施肥方面：穩施花蕾肥，七彩椒現蕾後，如果大量開花而果實不多，每畝地追施硫酸鉀復合肥20斤左右；對椒采收後，七彩椒進入結椒盛期，要重施花椒肥，每畝地追施硫酸鉀型復合肥30斤，此後，每采一次果，追施硫酸鉀型復合肥10斤左右。
6、防害方面：七彩椒主要病菌害有青枯病、病毒病、疫病、炭疽病等。若有上述病蟲害發生，可用甲氰辛20-25ml/桶，或用阿維高氯氟氰20-25ml，另加“萬代紅”液40ml/桶噴施，能有效提高防病治蟲效果。
以上過程能做好來日豐收一定茂盛，七彩椒是無限生長的，隻要植株狀況良好，就能一直生長，所以我們一般不進行掐尖，通常情況下，單株能夠結椒300個左右。
