板栗保存冷凍還是冷藏 板栗需要冷藏嗎

1、如果是生板栗，保存一段時間就可冷藏即可，不可放冷凍室，生板栗放在冷藏室的濕度大，如果上瞭水珠，記得拿出來曬一曬。

2、如果是炒熟瞭的板栗，那自然是放在冷藏室，一般保存時間不超過7天。板栗不耐低溫儲藏，特別是0℃以下低溫。