1、準備好材料：烏梅50克，山楂30克，甘草5克，冰糖幾顆，紅糖適量；
2、將三味材料洗凈在水中浸泡1小時。
3、倒入鍋中大火煮開，轉小火煮制半小時左右至材料味道出來的差不多。
4、快好時加入冰糖和紅糖。
5、濾出渣，即可。夏季冰鎮更好喝。
