1、主料:豬肚500克。
2、輔料:花生仁(生)80克、、棗(幹)80克、眉豆80克。
3、紅棗去核洗凈。
4、豬肚刮凈皮毛,洗凈斬件。
5、其他材料洗凈,一起放入煲內,加水5碗。
6、慢火煲4小時,即可飲用。