1、用玉米面為主料，制成各種氣味獨特的面食，是垂釣各種淡水魚的基礎餌料。先將玉米面用細羅過篩，羅上的粗粒和糠皮，可作為制糟食的賦形劑，篩下的細粉，是做各種釣餌的主料。
2、具體配制方法是：取細玉米面3份、白面1份（3∶1），放在容器裡拌勻，用沸水邊沖燙邊攪拌，使其成為大小均勻的“珍珠”狀，趁熱放在鍋內蒸5分種（水燒開後計時），出鍋晾涼至不燙手，用力揉搓。或出鍋倒入盛器中，用搟面杖頭趁熱搗均勻。經過這樣加工的釣餌，粘性大，韌性好，耐水泡。無論是揉還是搗制，其軟硬均以嘴唇為度。這個我們把它叫做基礎餌。根據要釣的不同魚種，對基礎餌要加不同的添加劑。如以釣鯉魚為主，需摻入適量白糖或蜂蜜，再加點香精（或曲酒、花露水、魚粉，隻限加一種，多加效果不好）。如以釣塘養魚為主，需摻點喂該塘魚的顆粒飼料粉末，其效果獨佳。如以釣鰱鳙為主，可摻入適量阿魏粉，或韭菜大蔥發酵水，或雞骨發酵後的臭水。
3、雞骨發酵水的制法：將餐桌上的雞骨放在盛器中，用開水沖燙，涼透後裝入清潔瓶內，密封放在日光下曝曬，幾天就會產生臭味，可常年保存，隨用隨取。如以釣草魚為主，可摻入適量草莓醬。也可將基礎餌裝入兩層以上的塑料袋中，紮緊袋口，放在強陽光下曝曬2～3天，使之稍發酵，略帶酸味，效果也很好。上述各不相同的釣餌，都是各種淡水魚（食肉性魚除外）所喜愛的，上鉤率比較高。施加添加劑時要註意：油性物質（香油、羊油）不能多加，有的在裝鉤後蘸上一點即可，以防餌料失去韌性、縮短水泡時間。
4、近年來，市場上出現塑質筒式托餌器，不但鮮艷色澤本身對魚有誘招力，而且較金屬塔式托餌器具有更大的優越性。由於筒式托餌器不會泡掉餌，故垂釣時不必擔心無餌空等，還可以節省時間和餌料。以細玉米面為主料的釣餌，非常適宜用這種塑料托餌器組鉤，底釣、浮釣都很好用。
