1、先用筷子夾適量的餡料,放在餛飩皮上。不要太多,否則就無法包住瞭。可以根據自己餛飩皮的大小調整。
2、然後順勢用筷子,從皮的一邊開始卷起,把筷子不停的轉,然後把餡子卷進去!
3、一直到全部卷完!然後把卷好的餛飩皮的兩端,疊在一起,捏緊。這樣就完成瞭!因為混沌皮比較幹,再疊的時候可以少量沾一些清水。
1、先用筷子夾適量的餡料,放在餛飩皮上。不要太多,否則就無法包住瞭。可以根據自己餛飩皮的大小調整。
2、然後順勢用筷子,從皮的一邊開始卷起,把筷子不停的轉,然後把餡子卷進去!
3、一直到全部卷完!然後把卷好的餛飩皮的兩端,疊在一起,捏緊。這樣就完成瞭!因為混沌皮比較幹,再疊的時候可以少量沾一些清水。