1、準備絲瓜，刨去外皮，清洗幹凈。
2、先把絲瓜斜切一刀。
3、然後把切面翻朝上面。
4、在切面的二分之一處(根據要切的塊的大小而決定)斜切。
5、再把上一次的切面翻朝上面。
6、還是在約二分之一處斜切。這樣不斷地一翻一切，一翻一切就可以瞭。
