可以做大蝦燒白菜，具體做法如下：
1、材料：大蝦4隻、娃娃菜1棵（傢裡沒有膠東大白菜，用娃娃菜代替）、薑片、鹽、糖、生抽適量。
2、剪掉蝦須蝦槍、從蝦背第2節蝦殼處用牙簽挑去沙腸；
3、洗凈後切段，娃娃菜洗凈切塊，菜幫和菜葉分別放置；
4、鍋裡放油，下薑片煸出香味；
5、放入蝦段，煸炒至變色，記得用鏟子壓一壓蝦的頭部，這樣能讓蝦的腦油流出；
6、然後放入白菜幫翻炒，加小半碗熱水，蓋鍋蓋燒2-3分鐘；
7、最後再放入白菜葉，炒軟後放入鹽、糖和生抽調味即可。
可以做大蝦燒白菜，具體做法如下：
1、材料：大蝦4隻、娃娃菜1棵（傢裡沒有膠東大白菜，用娃娃菜代替）、薑片、鹽、糖、生抽適量。
2、剪掉蝦須蝦槍、從蝦背第2節蝦殼處用牙簽挑去沙腸；
3、洗凈後切段，娃娃菜洗凈切塊，菜幫和菜葉分別放置；
4、鍋裡放油，下薑片煸出香味；
5、放入蝦段，煸炒至變色，記得用鏟子壓一壓蝦的頭部，這樣能讓蝦的腦油流出；
6、然後放入白菜幫翻炒，加小半碗熱水，蓋鍋蓋燒2-3分鐘；
7、最後再放入白菜葉，炒軟後放入鹽、糖和生抽調味即可。
