燒麥上氣蒸多長時間

烧麦上气蒸多长时间

1、10分鐘。

2、一般來說,燒麥上汽之後蒸10分鐘左右就會熟瞭,雖然常見的燒麥分為肉餡而素餡,但是大多數餡料,包括糯米都是會提前做處理的,所以說餡基本上再蒸的時候就是熟的,蒸燒麥隻需要將外皮蒸熟就能食用瞭。

3、燒麥的外皮一般都是比較薄的,所以通常蒸燒麥的時間會比蒸包子的時間要更短一些,基本上蒸蒸鍋裡面的水上汽之後,將燒麥放到裡面繼續用旺火蒸10分鐘就可以瞭,要是時間過長的話,會導致外皮非常硬,影響口感。

以上就是關於燒麥上氣蒸多長時間的介紹瞭,通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭,希望對大傢有用。

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